商用烤箱
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怎么选购燃气商用烤箱?

2020-07-25 09:04:19

商用烤箱大家应该都用过,现在新出现的燃气烤箱大家听说过吗?燃气烤箱有哪些选购窍门?下面小编为大家介绍一下燃气商用烤箱的选购窍门,希望对大家有所帮助。


1.使用频率

通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说,选用控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物,经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭,则可以选用档次较高的三控自动型,此类产品各类烘烤功能俱全,但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说,普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是,虽然此类型产品价格较,但由于温度和时间都是手动控制,需要使用者细心把握烘烤的火候,避免食物“夹生”或者烘烤过度,影响美味。


燃气烤箱


2.食物分量

电烤箱的容量一般是从9升到60升不等(家用),所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。假如只是用来给一家三口烤面包之类,9至12升的就足够;假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对,自然要尽可能选择大容量的产品。需要提醒的是,电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少,反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。


3.内外品质

一台好的电烤箱,首先外观应该做到密封良好,这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开,因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧,否则用力打开时容易烫伤人;也不能太松,防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。


广东九鼎王厨具有限公司自2007年创立,专注研发、生产商用烤箱、商用中西厨房设备、快餐小吃设备、食品烘培设备节能环保炉灶。公司逐步奠定了企业突出的行业市场地位,赢得良好的用户美誉。真诚期待与您的合作。


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