通用厨房设备厂

新闻分类

产品分类

联系我们

广东九鼎王厨具有限公司

电话:400-990-1328

传真:0750-3830963

地址:广东省江门市高新区信义路11号

网址 :www.gd-jdw.com

行业新闻

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻
  • 餐饮通用厨房设备小知识

    在各种酒店、餐厅、快餐店,甚至是咖啡店以及其它饮品店,各类厨房设备都得到广泛使用。现代厨具,有不锈钢的、铝质的、木质的、硅胶的,相同产品也会有不同形状,在进行厨房工程设计和厨具采购的时候,有什么技巧呢?一、大型厨房设备的采购厨房设备一次性采
    发布时间:2019-10-10   点击次数:2

  • 无烟烧烤炉原理

    无烟烧烤炉是一种烧烤设备,其核心特点是无烟,烧烤摊都用的设备,告别烟熏火燎是必然的环境要求。无烟烧烤炉彻底改变了传统木炭烧烤炉烟雾飘绕、灰尘飞扬的弊端,让传统风味通过现代技术获得传承与发展。接下来为大家介绍常用无烟烧烤炉原理。(1)木炭无烟
    发布时间:2019-09-23   点击次数:14

  • 关于燃气烧烤炉的正确使用以及注意事项

    很朋友想购买燃气炉具,但是都在担心买了商用燃气炉具不会使用怎么办,因此九鼎王厨具今天就带领大家来认识下燃气烤炉到底是怎么样操作和使用的呢!下面讲解一下燃气炉具的使用方法:仔细阅读说明书,接煤气罐(煤气罐中的气一定要到煤气站管质量好点的气,煤
    发布时间:2019-09-16   点击次数:57

  • 商用厨房设备需要注意4个问题

    商用厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。商用厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、
    发布时间:2019-06-12   点击次数:36

  • 如何正确设计和建造整体厨房

    在开始设计过程之前,最重要的是要了解整体厨房的使用方法。这是任何架构师必须采取的基本方法。厨房不能只是一个剩余的空间或在项目结束时定义的空间。设计师必须明白,厨房有各种流程和不同的工作区域,需要在整个整体厨房工程项目中进行整合。除了客户要求
    发布时间:2019-04-15   点击次数:14

  • 各类别的厨房都适合什么厨具呢?

    按按餐饮类别区分,可以分成中餐厨房、西餐厨房、快餐厨房、风味厨房、自助餐厨房。接下来看看各类别的厨房适合什么样的厨房设备。九鼎王作为一家通用厨房设备厂,会给大家提供专业的建议。中餐饮食文化是我国的国粹,自古以来,中餐就有8大菜系(川菜、鲁菜
    发布时间:2019-03-25   点击次数:64

  • 如何辨别厨房设备节能灶优劣

    今天来学习下,如何辨别商用燃气灶具系列的优劣。首先要了解商用燃气灶具系列的热效率:热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的,而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准,一般热效率在70%以上的节能灶就
    发布时间:2019-01-18   点击次数:20

  • 整体厨房工程系统设计最常见问题总结

    整体厨房工程的系统性问题是最为严重的问题。这些问题的根源是多种多样的,而大多数问题的出现则要追究到新建厨房之初,对于整体厨房功能间布局以及设备的选购缺乏专业地、有针对性地设计,这大多是因业主方在商用厨房建设观念上的陈旧或在行业知识上的欠缺造
    发布时间:2018-12-20   点击次数:40

  • 商用厨房设备为何偏爱不锈钢材质

    差别于家庭用厨房设备的小型、精简、集成化,不锈钢厨具设备的特色则是大型化、片面化。商用厨房设备由于其设计更侧重于整体厨房,以及大规模大功率带来的高安全性要求,使得在设计商用厨房设备时须要慎重斟酌其所用材质。当初市道上的商用厨房设备简直全都选
    发布时间:2018-11-12   点击次数:63

  • 商用厨房设备认识大全

    餐饮行业越来越火爆,这就涉及到了后厨的设备,有很多新入行的老板可能不太了解商用厨房设备有哪些?那么今天咱们抽个时间来了解下。这里就以酒店厨房设备为例,主要有5大类:第一类:烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。第二类:洗涤用具包
    发布时间:2018-11-05   点击次数:29

  • 餐饮行业的厨房设备选购原则

    厨房是餐馆饭店的核心,在餐馆饭店厨房装修时要十分严谨。对于餐馆饭店厨房所用的设备要物尽其用,选实用的更是省钱一大法宝。合肥人和带你一起来了解餐饮行业的厨房设备有哪些选购原则。●按需要选购
    发布时间:2018-08-22   点击次数:50

  • 厨房设备配置常识

    一、厨房设备平面布置原则:1、符合消防卫生环境要求:即(1)食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。(2)燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。(3)高于300℃管道与易燃物粗距≥0
    发布时间:2018-08-16   点击次数:130

共55条每页12条页次:1/5
12345下一页尾页
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址