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  • 商用厨房设备的安装

    一、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。二、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。三、厨具的安装要求专业人员进行测量、设
    发布时间:2020-04-02   点击次数:16

  • 整体厨房有什么优点 整体厨房设计的注意事项

    整体厨房也叫做整体橱柜,是将我们会使用到的厨房用户以及厨房电器系统组合在一起的厨房形式,是一种比较新型的厨房设计,很多家庭在装修厨房的时候都比较偏爱选择这种方式,整体厨房比起传统的分散的厨房来说,能够提升空间利用的效率,因为整体厨房是按照厨
    发布时间:2020-03-28   点击次数:17

  • 商用厨房工程怎么做才能更节能?

    一、商用厨房工程设计是系统工程的一部分商用厨房工程设计是节能设计关键的第一步,厨房各个系统是相互联动又相互影响的,能源消耗也是互相影响甚至是叠加的关系。厨房节能设计必须从系统工程角度通盘考虑,将节能理念贯穿到整个设计流程中,使设计一步到位,
    发布时间:2020-03-12   点击次数:31

  • 什么是商用厨房设备?

    商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场和各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也相对较高,主要侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分采用不锈钢材质。 
    发布时间:2020-03-06   点击次数:11

  • 在疫情期间,商用厨房怎样使用

    由于商用厨房的特殊性,一般多出现在工厂、酒店等来往人员密集的场所。因为建筑面积有限,所以商用厨房的部署比较狭小紧凑。但商用厨房对于肺炎疫情来说是一个隐藏的传染途径。往来人员鱼龙混杂,在不了解所有人员的情况下,又应该怎样避免肺炎在商用厨房中的
    发布时间:2020-03-02   点击次数:71

  • 商用厨房工程怎么才算合格?

    由于餐饮商用厨房装修工程量巨大,也是容易出现后遗症的地方。在使用过程中一旦出现问题,则很难修复处理,所以如何确保商用厨房工程的质量验收显得至关重要。下面九鼎王厨具将为您概括商用厨房工程四种常见的验收流程。一、检测地面排水是否通畅厨房排水地面
    发布时间:2020-01-15   点击次数:22

  • 商用厨房设计的思路和流程

    商用厨房的布局具体设计应从局部开始,先确定所需要的厨房设备,从一个工作间开始,一步一步深入设计,完成整个布局设计后,还需要再调整,使功能更加完善,面积分配更合理。而设计技术介绍,需要从建立宏观概念开始,阐述纲要,再逐步深人介绍说明。技术说明
    发布时间:2020-01-09   点击次数:22

  • 商用厨房设计与厨房安全

    厨房是食物制作的场所,厨房的安全性是厨房生产的前提,而商用厨房设计、性能、安装方式等本身的安全性和厨房整体安全息息相关。优秀的厨房设计公司会结合卫生防疫、消防、产品规范、安全管理的综合要素对厨房设备进行规划。厨房的环境和功能性决定了厨房设备
    发布时间:2019-12-31   点击次数:22

  • 商用厨房工程中的厨具设备应该如何安全操作?

    商用厨房工程中的厨房设备设计作为一门独特的设计技术,它融合了运筹学、管理科学、几何学、设备技术、供电照明、上下水、通风等多种学科技术。在酒店厨房有限的结构空间内,根据各类餐饮业厨房工艺流程、管理流程开展设计。比一般的建筑结构内,所涉及的专业
    发布时间:2019-12-28   点击次数:33

  • 厨房改造工程的8个要点

    厨房是家庭使用多的空间,因为被油污侵蚀,水管、电路和燃气等频繁使用,所以较客厅和卧室会更早面临二次装修的问题。那么该如何改造旧厨房呢?今天九鼎王就跟大家分享八个厨房改造工程要点,做好这些,你会发现厨房改造就是如此简单!注意事项一,承重墙不能
    发布时间:2019-12-26   点击次数:28

  • 商用厨房设备设计原则

    一、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。二、人性化的原则 厨房内的操
    发布时间:2019-12-05   点击次数:20

  • 关于燃气烧烤炉的正确使用以及注意事项

    很朋友想购买燃气炉具,但是都在担心买了商用燃气炉具不会使用怎么办,因此九鼎王厨具今天就带领大家来认识下燃气烤炉到底是怎么样操作和使用的呢!下面讲解一下燃气炉具的使用方法。仔细阅读说明书,接煤气罐(煤气罐中的气一定要到煤气站管质量好点的气,煤
    发布时间:2019-11-28   点击次数:62

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