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  • 餐饮通用厨房设备小知识

    在各种酒店、餐厅、快餐店,甚至是咖啡店以及其它饮品店,各类厨房设备都得到广泛使用。现代厨具,有不锈钢的、铝质的、木质的、硅胶的,相同产品也会有不同形状,在进行厨房工程设计和厨具采购的时候,有什么技巧呢?一、大型厨房设备的采购厨房设备一次性采
    发布时间:2019-10-10   点击次数:2

  • 无烟烧烤炉原理

    无烟烧烤炉是一种烧烤设备,其核心特点是无烟,烧烤摊都用的设备,告别烟熏火燎是必然的环境要求。无烟烧烤炉彻底改变了传统木炭烧烤炉烟雾飘绕、灰尘飞扬的弊端,让传统风味通过现代技术获得传承与发展。接下来为大家介绍常用无烟烧烤炉原理。(1)木炭无烟
    发布时间:2019-09-23   点击次数:14

  • 关于燃气烧烤炉的正确使用以及注意事项

    很朋友想购买燃气炉具,但是都在担心买了商用燃气炉具不会使用怎么办,因此九鼎王厨具今天就带领大家来认识下燃气烤炉到底是怎么样操作和使用的呢!下面讲解一下燃气炉具的使用方法:仔细阅读说明书,接煤气罐(煤气罐中的气一定要到煤气站管质量好点的气,煤
    发布时间:2019-09-16   点击次数:57

  • 干掉你!颜值担当--九鼎王干果机

    发布时间:2019-07-19   点击次数:20

  • 商用厨房设备需要注意4个问题

    商用厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。商用厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、
    发布时间:2019-06-12   点击次数:36

  • 旧厨房改造工程应注意这几点

    厨房是家庭生活的重要场所,厨房是否实用直接影响着家居生活的品质。在以提高家居生活质量为目的的旧房装修中,一定不能忽视的厨房改造工程。在对旧厨房改造时,应注意以下几点:选择恰当的橱柜以往的旧房装修,橱柜大多是现场制作,虽然尺寸非常合适,但功能
    发布时间:2019-05-30   点击次数:28

  • 如何选择一家靠谱的通用厨房设备厂

    商业厨房是指类似餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅、工厂、院校、机关单位、部队、医院、企事业单位、火车、轮船食堂(饭堂)等类型的厨房,该类厨房的生产规模大,能够提供众多顾客同时用餐,由不同功能的工作区域或者小型厨房组合而成。厨房产业高速发展,厨房设
    发布时间:2019-05-21   点击次数:35

  • 商业厨房设备顾问和供应商

    广东九鼎王厨具有限公司自2007年创立,以优惠的价格建立了优质的服务和产品,是一家值得信赖的商业厨房设备顾问和供应商。我们不仅专注研发、生产商用中西厨房设备、快餐小吃设备、食品烘培设备、节能环保炉灶,还承接酒店厨房工程,为您的商业厨房设计提
    发布时间:2019-05-05   点击次数:20

  • 如何正确设计和建造整体厨房

    在开始设计过程之前,最重要的是要了解整体厨房的使用方法。这是任何架构师必须采取的基本方法。厨房不能只是一个剩余的空间或在项目结束时定义的空间。设计师必须明白,厨房有各种流程和不同的工作区域,需要在整个整体厨房工程项目中进行整合。除了客户要求
    发布时间:2019-04-15   点击次数:14

  • 各类别的厨房都适合什么厨具呢?

    按按餐饮类别区分,可以分成中餐厨房、西餐厨房、快餐厨房、风味厨房、自助餐厨房。接下来看看各类别的厨房适合什么样的厨房设备。九鼎王作为一家通用厨房设备厂,会给大家提供专业的建议。中餐饮食文化是我国的国粹,自古以来,中餐就有8大菜系(川菜、鲁菜
    发布时间:2019-03-25   点击次数:64

  • 整体厨房设计的要点

    很多人选择整体厨房,但是整体厨房有很多需要注意的地方,今天就仔细为您介绍一下整体厨房设计的要点。水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远:一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一条流程线上,并且二者之间的功能
    发布时间:2019-03-19   点击次数:29

  • 如何辨别厨房设备节能灶优劣

    今天来学习下,如何辨别商用燃气灶具系列的优劣。首先要了解商用燃气灶具系列的热效率:热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的,而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准,一般热效率在70%以上的节能灶就
    发布时间:2019-01-18   点击次数:20

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